V zadnjih letih je zlata doba razvoja klavne opreme, nenehna rast stroškov dela, da bi zmanjšali proizvodne stroške, klavniška podjetja so uvedla veliko proizvodno linijo opreme za klanje goveda in ovac, močno izboljšala proizvodno zmogljivost, zmanjšala stroške dela, zagotoviti varnost proizvodnega procesa po standardizirani proizvodni metodi kakovosti mesa.
Stroji za klanje živine, stroji za predelavo mesa, stroji za globoko predelavo mesa, stroji za pakiranje so razvojna smer mesnopredelovalnih podjetij. Nekatere klavnice z zastarelo opremo bodo postopoma pregledane v tržni konkurenci.
Velike klavnice dajejo prednost vodilni proizvodni liniji opreme za klanje goveda in ovac, povpraševanje po klavnih strojih pa se še naprej krepi. V velikih in srednje velikih mestnih nakupovalnih centrih je večja potreba po pakiranju in prodaji teh izdelkov, predelane in pakirane mesne izdelke pa je mogoče distribuirati tudi po vsej državi, da se razširijo na širši trg.
V obmejnih območjih naše države je bogatih virov govejega in ovčjega mesa, ogromno pa je tudi skupin potrošnikov. Oprema za klanje goveda in ovac, ki zakolje goveje in ovčje meso, morda globoka predelava govejega in ovčjega mesa, lahko v veliki meri zagotovi dodano vrednost govejega in ovčjega mesa. Vzpostaviti industrijske zadruge za govedo in ovce, gojiti obsežno rejo, soočiti se s problemom presežka delovne sile, ki ga povzroča urbanizacija, in izvajati projekte ekološkega vzdrževanja, ustvariti zaposlitvene možnosti, odločno podpirati razvoj blagovnih znamk ekološke zelene govedine in ovčetine ter gradnjo zelenih živinorej in sistem sledljivosti kakovosti perutnine ter zagotoviti pomembno vprašanje varnosti hrane.